Αιθέριο έλαιο Απόλυτο/Rose Otto ποια είναι η διαφορά;

Αυτό που διακρίνει το Απόλυτο αιθέριο έλαιο από Rose (Otto) είναι ότι το Απόλυτο δεν θεωρείται ότι είναι ένα “αληθινό” αιθέριο έλαιο καθώς έχει υποβληθεί σε περαιτέρω χημική διαδικασία εκχύλισης και, συνεπώς δεν είναι όπως το απλό αιθέριο έλαιο – Τριαντάφυλλο (Otto) που είναι ένα αιθέριο έλαιο, που έχει εξαχθεί με απόσταξη ατμού.
Πρόκειται για ένα πολύ συζητημένο θέμα στον κόσμο της αρωματοθεραπείας εάν το αιθέριο έλαιο Τριαντάφυλλο (Otto) και Τριαντάφυλλο Absolute μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά.
Μερικοί λένε ότι τα ίχνη των χημικών υπολειμμάτων που μπορούν να βρεθούν στο Απόλυτο το καθιστούν πιο τοξικό.
Άλλοι θεωρούν ότι οι χημικές ουσίες αφήνουν ίχνη που μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένη πιθανότητα ερεθισμού του δέρματος και δεν θέλουν να εκθέσουν τον εαυτό τους ή τους πελάτες τους  σε οποιαδήποτε πιθανή τοξική ουσία.
Άλλοι το επιλέγουν μόνο για το άρωμα που είναι πιο. Είναι μια προσωπική επιλογή ποιο αιθέριο θα επιλέξετε έτσι ή αλλιώς το Τριαντάφυλλο γενικά έχει τόσες πολλές θαυμάσιες χρήσεις και ιδιότητες.

Μάθετε περισσότερα για το απόλυτο Τριαντάφυλλο περισσότερα γι’ αυτό εδώ.

Rose, η Βουλγαρία (Otto) Rosa damascena
Υπάρχουν ελάχιστα μέρη στον κόσμο που έχουν τις περιβαλλοντικές συνθήκες για να αναπτυχθεί η ποικιλία damascena σε ποσότητα αρκετή για να παραχθεί αιθέριο έλαιο. Οι δύο μεγαλύτερες χώρες παραγωγής είναι η Τουρκία και η Βουλγαρία.
Κατά τη διάρκεια του 16ου αιώνα, κατά την Οθωμανική αυτοκρατορία οι έμποροι εισήγαγαν την ποικιλία Rosa damascena για καλλιέργεια, σε όλες τις χώρες των Βαλκανίων, συμπεριλαμβανομένου μιας νεοσύστατης πόλης στη Βουλγαρία, κοντά στο όρος “Όθωνα” απ’ όπου πιστεύεται ότι προέρχεται η σημερινή λέξη “Otto” που χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει την ποικιλία «απόλυτο».

Αιθέριο έλαιο Τριαντάφυλλο ή Rose Otto

Πως γίνεται η απόσταξη
Τα ροδοπέταλα δεν μπορούν να αποσταχθούν με τον συνήθη τρόπο δηλαδή με άμεση έγχυση ατμού μέσα στο φυτικό υλικό, καθώς αυτό θα προκαλέσει τα πέταλα να μετατραπούν σε μια μεγάλη μάζα που ο ατμός δεν θα είναι σε θέση να διεισδύσει. Επέλυσαν αυτό το ζήτημα όταν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απόσταξης να απορροφάται πολύ νερό προκειμένου να επιτευχθεί επαρκής απόδοση αιθέριου έλαιου ή “Πρώτο Νερό» το οποίο επαναποστάζεται σε μια διαδικασία γνωστή ως αναδιΰλιση. Το «Δεύτερο Νερό” στη συνέχεια λαμβάνεται ως Ροδόνερο.
Απόδοση: Όπως με όλα τα αιθέρια έλαια η απόδοση του τριαντάφυλλο σε αιθέριο έλαιο εξαρτάται από παράγοντες όπως το κλίμα, την εποχή της συγκομιδής, η κατάσταση του φυτικού υλικού και τη μέθοδο της απόσταξης. Ειδικά για αιθέριο έλαιο Rose Otto, θα υπάρξει μεγαλύτερη απόδοση, αν ο καιρός είναι ζεστός και υγρός και όχι ξηρός και θερμός.
Κατά μέσο όρο θα έχουμε απόδοση Rosa damascena 2,2 κιλά αιθέριο έλαιο ανά 8.818 κιλά των λουλουδιών. Σε μια χρονιά, με ιδανικές συνθήκες έως και 5.732 κιλά ροδοπέταλα μπορεί να παράξουν 2,2 κιλά αιθέριου ελαίου ή με συνθήκες λιγότερο ευνοϊκές μέχρι 17.637 κιλά των λουλουδιών μπορεί να χρειαστούν για την παραγωγή των κιλά 2.2 του αιθέριου ελαίου.
Χρώμα και Άρωμα: Το αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλου Βουλγαρίας  είναι ανοιχτό στο χρώμα και έχει μια πιο ήπιο και εκλεπτυσμένο άρωμα.
Σε χαμηλές θερμοκρασίες το αιθέριο έλαιο Βουλγαρίας (Otto) θα στερεοποιηθεί. Τα φυσικά κεριά στο έλαιο θα γίνουν ημιστερεά. Αυτό είναι ένα καλό σημάδι, καθώς δείχνει ότι το αιθέριο έλαιό σας δεν έχει νοθευτεί με χημικά υλικά. Το αιθέριο έλαιο θα επιστρέψει γρήγορα στην υγρή κατάσταση, αν κρατήσετε το μπουκάλι ανάμεσα στα χέρια σας για να ζεσταθεί το αιθέριο έλαιο.

Τριαντάφυλλο Απόλυτο ή Rosa centifolia

Το Απόλυτο παράγεται από μια διαδικασία πολλαπλών σταδίων: Πρώτον, έναν μη-πολικό διαλύτη όπως εξάνιο που χρησιμοποιείται για να “πλύνει” τα αρωματικά έλαια από τα λουλούδια. Μετά το εξάνιο εξατμίζεται σε μια κηρώδη, ημιστερεά ουσία που είναι γνωστή ως «συμπαγής» η οποία στη συνέχεια υποβάλλεται σε μια σειρά από “εκπλύματα» με έναν πολικό διαλύτη όπως η αιθανόλη.
Η πολικότητα της αιθανόλης θα επιτρέψει την εκχύλιση των πτητικών αρωματικών από τη συμπαγή ουσία, ενώ θ’ αφήσει πίσω της τα μη-πολικά φυτικά κεριά τα οποία δεν διαλύονται στην αιθανόλη. Τέλος, η αιθανόλη εξατμίζεται για να αφήσει το απόλυτο αιθέριο έλαιο το οποίο θα έχει τυπικά 1-5% αιθανόλης που παραμένει σε αυτό και μερικές φορές ένα ίχνος εξανίου.
Τα απόλυτα αιθέρια έλαια πρέπει να δοκιμαστούν για να βεβαιωθείτε για τη θεραπευτική τους ποιότητα, κι ότι όλα τα χημικά συστατικά που βρίσκονται στην περιοχή θα πρέπει απαραίτηα να είναι χωρίς φυτοφάρμακα και χωρίς συνθετικά ή άλλες νοθεύσεις.
Απόδοση: Ενα ανθισμένο τριαντάφυλλο περιέχει μόνο περίπου 0,02% αιθέριο έλαιο. Περίπου 10 κιλά υλικό μπορεί να εξαχθεί από 10.000 κιλά ροδοπέταλα. Ενώ για την παραγωγή τριαντάφυλλου απόλυτου, η απόδοση είναι περίπου 67% από το υλικό. Αυτός είναι ο λόγος γιατί τα απόλυτα αιθέρια έλαια είναι πιο ακριβά από τα απλά αιθέρια έλαια.
Χρώμα και Άρωμα: Το Απόλυτο Τριαντάφυλλο (Absolute) είναι ένα παχύ, κοκκινωπό και πολύ αρωματικό υγρό. Εχει ισχυρότερο και πιο πλούσιο άρωμα που συχνά μυρίζει όπως το αρχικό φυτό, καθώς το φυτικό υλικό δεν έχει εκτεθεί σε θερμότητα. καθώς με τη μέθοδο της εκχύλισης με διαλύτη λαμβάνεται ένα ευρύτερο φάσμα των αρωματικών μορίων από ότι με τη διαδικασία της απόσταξης.
Οι αρωματοποιοί συχνά προτιμούν να χρησιμοποιούν το απόλυτο καθώς έχει ισχυρότερο και πιο βιώσιμο άρωμα.