Σιτέλαιο

Σιτέλαιο (triticum vulgare)

Το σιτέλαιο είναι ένα πλούσιο πορτοκαλοκαφέ  λάδι, επειδή έχει υψηλό περιεχόμενο βιταμίνης Ε, και χρησιμοποιείται ευρύτατα για να αυξήσει την ανθεκτικότητα λιγότερων σταθερών ελαίων- το λιγότερο 5-10% πρέπει να προστεθεί στα λάδια βάσης, πάνω από 20% εάν το έλαιο έχει χαμηλή σταθερότητα.
Ιδιότητες και επιδράσεις: το σιτέλαιο είναι ωφέλιμο στις ξηρές και ώριμες επιδερμίδες αν και είναι πολύ βαρύ για να χρησιμοποιηθεί από μόνο του για μασάζ.
Όταν λαμβάνεται εσωτερικώς, λέγεται ότι βοηθάει  στην πρόληψη της φλεβίτιδας, του εκζέματος και της δυσπεψίας. Επίσης βοηθάει στην μετακίνηση των αποθεμάτων χοληστερόλης από τις αρτηρίες.
Προσοχή: Καθώς προέρχεται από πρωτεΐνη, μπορεί να έχει παρενέργειες σε κάποιον που είναι επιρρεπείς στις αλλεργίες. Εάν δεν είστε σίγουροι, κάντε πρώτα μια δοκιμή.