ΣΟΓΙΑ ΤΟ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΦΥΤΟ

ΣΟΓΙΑ ΤΟ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΦΥΤΟ

Συγγραφέας: ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΑΝΑΣΤΑΣΟΠΟΥΛΟΥ
Επιμέλεια: ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΑΝΑΣΤΑΣΟΠΟΥΛΟΥ
Διαστάσεις 24×17εκ
Εικονογραφημένο, Δίχρωμο
Σελίδες 120
1^η Εκδοση 1995 Αθήνα   3^η Εκδοση 5^η χιλιάδα 2007
Διαστάσεις: 24×17εκ
εικονογραφημένο, έγχρωμο
Σελίδες: 120

Περιγραφή

Στο βιβλίο αυτό μπορείτε να βρείτε όλα τα σχετικά στοιχεία για το φυτό Σόγια όπως προέλευση, καλλιέργεια, παραγωγή, επεξεργασία, προϊόντα, χρησιμότητα καθώς επίσης και τις διάφορες ποικιλίες σπόρων σόγιας. Η σόγια περιέχει πρωτεΐνη εφάμιλλη του κρέατος και αποτελεί θαυμάσια εναλλακτική λύση διατροφής για όσους θέλουν να περιορίσουν το κρέας. Θα βρείτε σπιτικές συνταγές από την ελληνική κουζίνα, ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε νόστιμα και υγιεινά τα διάφορα προϊόντα της σόγιας, με κίτρινα φασολάκια σόγιας, επεξεργασμένη σόγια, πράσινα φασολάκια σόγιας, φύτρα σόγιας, γλυκά με σόγια